Сальмонеллы нашли в нижегородских мясных полуфабрикатах

Сальмонеллы нашли в нижегородских мясных полуфабрикатах. Как извещает пресс-служба ФГБУ "Нижегородский референтный центр Россельхознадзора", при исследовании проб котлет и пельменей с куриным филе найдены патогенные микроорганизмы. Согласно предоставленной информации, продукция выпущена в Нижегородской области. Известно, что сальмонелла часто является виновницей пищевых отравлений. Есть данные, что на счету сальмонеллы ежегодно 90 млн случаев, связанных с диареей. Ранее сообщалось, что кишечную палочку обнаружили в сливочном масле нижегородского производства.